tisdag 17 april 2012

SAM'S ANCHOR CAFÉ

Då var det dags att skaka liv i bloggen och vi gör det med ett gästinlägg från San Francisco. I den fantastiska byn Tibroun hittar vi Sam's Anchor Café. Det ligger precis vid vattnet i San Francisco Bay och specialitén är amerikanskt/seafood. Uteserveringen var denna soliga dag fullsatt av drink drickande och soldyrkande människor och vi kunde inte annat än att njuta av dagen, vinet och allt runt omkring. Omgivningen är helt fantastiskt och vid närmare anblick på menyn så blev valet för mig enkelt då jag lokaliserade Black Mussels. Även en Salmon Sallad och en Crab Sallad Sandwish avnjöts vid bordet och vi satt kvar så länge solen hängde med oss.

lördag 11 februari 2012

BALTHAZAR


Balthazar. Ännu en fantastisk fransk bistro på lower manhattan och inte helt otippat är det samma ägare som favoriten Pastis som huserar i lokalerna. Läste i en recenssion något i stil med "i syftet med att vara så franska så möjligt så kunde Balthazar inte misslyckas mer" och vi är villiga att hålla med. Alltså på ett bra sätt, så missförstå rätt. Det är så mycket New York och " vill vara och älska allt europeiskt" över dena restaurang att man blir helt lyrisk. Bra service, ibland trixigt att få bord, välbesökt och det där härliga sorlet finns alltid i lokalen. Vad vi åt? (haha) Moules såklart! Sen att vårt senaste besök ledde till en av de absolut sjukaste kvällarna i våra liv är en helt annan anledning till memorering. Men för att få tal del av den storyn får ni allt ta och bjuda ut oss på mängder av drinkar för då lovar vi att leverera. Hör av er, vi
är inte svåra.

måndag 23 januari 2012

ITALIANO RISTORANTE

Då en stor del av vår vänskapsskara numera är bosatt i Stockhom är det ju inte mer än rätt att vi vid olika tillfällen passar på att besöka dem. Och för att under vår senaste trip hinna med så många kära återseenden som möjligt drog vi ihop en fantastisk skara människor och bokade bord på Italiano Ristorante. Resturangen ligger på Riddargatan och här serveras traditionella italiensk klassiker på rutiga dukar i sann Italiano anda. Väl innanför dörren fick vi alla ett glas Prosecco som välkomstdrink, tummen upp för god service! Maten gjorde inte heller den någon besviken och vid vårt bord samsades bland annat Hummerpasta, Skaldjursrisotto, Carpaccio och lite annat smått och gott och kvällen blev succé.

söndag 15 januari 2012

DUBBEL DUBBEL


Och där vi startar det nya året med dumplings och bubbel. Åh så fint! På en bakgata i linné äter man dessa små men naggande goda knyten. Räkna med att skriva upp er på väntetavlan bakom baren, här är det fullsatt varje kväll. Ingen fara på taket, vänta i baren med ett glas fin eller fulbubbel, så värt! Såsen finns i graderna stark, starkare, starkast och det kan vara det som gör att det ALLTID är imma på rutorna i denna lokal. Tillsammas startar vi det nya året med trubbel, bubbel och dubbel dubbel! (Göteborg? oh yeah!)

torsdag 22 december 2011

CAFÉ HABANA

På hörnet av Elisabeth och Prince hittar du stans smarrigast majskolvar och och de serveras mexican style! Massvis av riven mexikansk ost, majonäs och chilipulver, Mums! Stället där det händer heter Café Habana och ligger i charmiga NoLita. Vi passade på att ta mod till oss och beställa in fishtacos för första gången någonsin, och gott var det. Habana är litet och charmigt och frozen margauritas finns att tillgå dygnet runt. Slå dig ner i baren och se hur det går till inne i köket och beställ in den där majskolven! Lunchtid är det ofta fullpackat men det är sjukt värt ett besök. Vi hade i vilket fall en riktigt bra lunchupplevelse.

onsdag 7 december 2011

PEACOCK


Ljuvliga dumplings, sushi, sashimi, edamamdebönor mitt på avenyn. Peacock Dinner Club serverar alltså helt fantastisk asiatisk mat med europeiska influenser och är man några stycken så sitter man perfekt i ett bås under färgglada lyktor med tazzels. Helkväll? Häng kvar och dansa bort matkoman för musiken ökar och efter middagstid så blir det club.

söndag 4 december 2011

JULBAK


Förra året startade vi en tradition: att baka julgodis. Eftersom det var första året så får vi väl erkänna att resultatet inte blev helt hundra då vi valde att ha hundra bollar i luften samtidigt. I år insåg vi våra begränsningar och valde fem recept, ett och en fjärdedels recept per person. Vi gick till och med så old school att skrev ner recepten för hand för att göra instruktionerna så tydliga som möjligt. (2011 skulle nämligen bli julbakets succéår.) Det blev microknäck, mörk chokladtryffel med pumpakärnor, vit chokladtryffel med blåbär, aprikos och kokosbollar och rockyroads. Resultatet blev 4 lyckade av 5, men allt smakade såklart fantastiskt eftersom vi var fyra grymma kockar i köket, så låt oss kalla 2011 års julbak för succé.